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タラの芽@獲ったどーっ!

春の山菜シーズンも終盤戦。満を持してタラの芽登場です。
以前も書いたとおり、常にじじばばの監視下にある中で、一昨日は今期初めての収穫に成功(て自社の敷地に自生してる木からなんだけど)。

Img_4757
こんな感じ。収穫量の1/4くらい
ちなみに、これらは全て我が家で消費しました。あしからず。

やっぱりタラの芽といえば天ぷら。
入れ替えたばかりのガステーブルは実にお利口で、きちんと160℃をキープできる天ぷらモードのお陰か今までになくカラッと仕上がりました。
アツアツをおそばに載せて天ぷらそば、といきたいところですが私蕎麦嫌いなのでうどんでいただきました。美味。
今日は敷地内部の誰も入ってこない、でも熊もいない程度の山奥に入って実家に送る分を採ってきました。約1.2キロ。既に実家に向けて発送済みです。明後日には届くはずなので、春の味をたっぷり味わってね。

なんだかなあ。
テンションの下がることばかり続きます。
頭痛はまだ地味に続いているし、今週末は招からざる客も来やがるし、うーむ。
何かいいこと、ないかな。自分でもそれを探しに行かなければならないともわかってはいるのですが…

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コメント

どこかのテレビ番組の魚釣ったどーっ!を思い出すのは私だけ…?(笑)

投稿: なんでやろ | 2007/05/16 10:19

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