« ステキな時間をありがとう | トップページ | 松前漬は手作りの方が断然美味しい@下町に大輪の菊が咲く »

季節の使者?

北海道だけ、しかもこの時期しか口にできない食材がある。
それは「ししゃも」
…え?さほど珍しくもない、って?ちっちっ!ふつーの、あの串に刺さってるようなヤツじゃないの。
生。生のししゃも。そう、本州では間違っても食べられない。

見た目には「ちか」だの「わかさぎ」だのとそれほど違いはないのだが、味が全然違うのだ。
我が家では塩コショウと軽く粉を振ってカラッと揚げる。そしてレモンをきゅっと絞ればもう、おかずによしつまみにもよし。本当に美味。
今日も16本揚げて一人で6本食べちゃった。
確かししゃも漁のできる期間が限られていて、そろそろ終わっちゃうんじゃないかな。
何とか漁期内にもう一度食べたいから、鵡川のスーパーに買いに行こう。高速あって本当によかった。

明日の菊花賞は、アサクサキングス-ドリームジャーニーをアタマにして3連複を数点買おうと思っている。
夏までは最大の穴馬だと思っていたホクトスルタンがなんと2番人気。これでは全くオイシくないので軸から外してみた。
当たるといいな。

テンションが上がらない。
軽く、鬱っぽいのかもしれないけれど、私に必要なのは薬など医療行為による治療ではなく、カウンセリングなどのいわば「心の矯正」だろうと思うので…
なんだかなあ。やらなきゃならないことたくさんあるのに何一つしたくないしできない。どうしたものか。

クロはまた来ない。今日で3日目。どこで何をしているのやら。
明日から冷え込むんだよ。ちゃんとご飯食べにおいで。
アホ客のせいで構ってあげられなかった上に1泊で外出しちゃったから、待遇悪い、と怒ったかな?
待ってるからね。

|

« ステキな時間をありがとう | トップページ | 松前漬は手作りの方が断然美味しい@下町に大輪の菊が咲く »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« ステキな時間をありがとう | トップページ | 松前漬は手作りの方が断然美味しい@下町に大輪の菊が咲く »