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東はどっちだ?

柳葉魚-ししゃも。
この時期になると、太平洋沿岸を中心に北海道に水揚げされる。
すだれ干しは有名だが、道内では干されずに生のままスーパーの店頭に上がるのだ。

早速買ってきた。脂の乗り切った、ぴかぴかでなまじっかなアジより大きい(ん?)それ、は大きい4匹を酢〆に、残りは塩コショウしてから粉を振って揚げ、レモンをたっぷり絞る。

-ああ美味。いいなあ、この味。内地じゃあゼッタイ味わえない。

今日は鴨のハリハリ鍋、レバニラ炒め、そして柳葉魚の料理2品、というそこそこなラインナップの夕餉だった。
所要時間、30分。我ながらよく頑張りました。
ここのところ(というか恒常的に?)手抜きばかりの家事。
来月は某身内も来ることだしそろそろ本気でお掃除しなきゃ。道具は揃ってるんだけどね。

クロ、粟粒性皮膚炎に罹ったようだ。
アレルギーだろうと先生は仰る。ステロイドを処方された。確かに服用している間は肌も綺麗になるんだよな。
ということで、一度はやめた薬を再び飲むことになってしまった。
ま、この猫の場合、どんな薬でも粉末になっていれば猫用ミルクに溶かしゃいーんだから苦労はない。
問題は短期間限定ではあるが、ふうの投薬。
ちょっとしたことが原因で2週間ほど粉薬を飲まさなければならなくなってしまった。
初日は缶詰に混ぜたらあっさり食べてくれたのだが、2日目は×。ったく、無駄にグルメなんだから。
さて、明日はどうしようかな。カロリー制限中だからなあ。
そう考えると陽太はつくづく薬を飲ませやすい猫なんだ。これがみーちゃんだったら…考えるだにふるふる恐ろしい。
もうここ2ヶ月で猫関係でいくら支出したことだろう。最近家人はそういった金銭絡みの話を聞かないようにしているらしく、私がこんなにかかったの、と話そうとしても遮るんだものねえ。実際私のパート代でまかなっているからいいんだけどさ。

さ、これから半身浴してさっさと寝よう。でも最近なんだか眠れないんだよなあ。

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