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さ、夕飯の支度だ

今日は遠出もしないで(昨日住めない自宅に夏物を取りに行ってるので)、ちょっと買い物に行ったくらいのダラダラとした日を過ごしている。

そして、PCに向かえばBGMはもちろんあの4人組。
わけても女性マエストロが総編曲を手がけた曲のMVは素晴らしく、メイキングも含めて何度見ても飽きることがないくらい好きだ。

一番好きなキャスター氏。実は好きな顔立ちではないが、この曲のMVやメイキングでは端整さが際立って見える。やっぱりステキだわ。プロポーションもダンスもメンバーではダントツ。
いいなあ、4人がわちゃわちゃしているシーンを見ているだけで楽しくなれる。

天気が悪いし肌寒いし、で気分もあまりアガらないけれど、彼らの歌声が背中を押してくれるから何とか家事もできるのだ。

家事、と言えば。
先日大量にパクチーをいただいた、と書いたがその際にミントの葉もたくさんいただいたので、思い立ってミントリキュールを仕込んでみた。

ミントの葉をピュアアルコール(はなかったのでスピリタス)に漬けること1週間。鮮やかな緑色のそれ、と砂糖と同量の水を煮溶かして冷ましたシロップとを混ぜ、ガラスの容器に入れるのだが、葉もちゃんと絞ってエキスを無駄なく、などと書かれていたからそのとおりクックアップでやってみたら、なんと!ネイルがうっすらと緑色になってしまったではないか(涙)

ま、月曜日に付け替える予定だったからよかったものの、いや、天然着色料って凄いわ。
えもいわれぬ色に変化してしまった己が爪を見ながら、3ヶ月寝かせてから飲むミントリキュールは絶対衣服にはこぼせないな、と思い知らされた。

今日の晩御飯は生春巻(また?!)(だって皮もパクチーも残ってるんだもの)、味噌田楽(絶品の手作りこんにゃくを入手できたので)、そして鳥胸肉の塩ザンギ。脈絡はないが、栄養バランスは悪くないと思う。
それにしても、毎日毎日ご飯作るのってホントに面倒だなあ・・・はあ・・・

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