チャレンジ!?
急激な季節の変化で、早朝の出勤時に必要となった冬物の衣類や小物を持ってくるため住めない我が家に、昨日は午前中から行ってきた。
今日の十勝行きがその前に決まっていたこともあり、2日続けての長距離運転も辛かろうと家人に変わって私がハンドルを握ったのだが…
同じ道のりの運転でも、隣に誰かがいるといないとでは大違い。煩わしいのだ、「いる」と。
一人なら、放歌高吟?しようが、独り言を呟こうがおかまいなしで、ある意味リラックスできるが、家人がいればそうはいかない。
高速道はクルコンのおかげで快適に走らせられたが、降りてからの一般道は片側2車線がほとんどなので、実はこれが難題。途中で右折せねばならないため右側を走っていたいが、偶に右折レーンのないところで右に曲がりたい車が出現するためそうはいかない。
そうはいかない、の積み重ねで疲れ果て、その夜は死んだように寝てしまった。
そして今日は快晴の中幕別のホテルで日帰り入浴と、お買い物。地元にはないスーパーでは、流通経路の違いで普段買えないものが買え、しかも十勝の地のものもあるから楽しみなのだ。
今日も、有名なお店のジンギスカンや、フロランタン作りのためにこちらじゃ買えない生クリーム等々収穫盛りだくさん。行った甲斐があったというものだ。
フロランタンの前に、これからクロワッサンを作る。
高カロリーとハイスペックが要求(ん?)されるから迷っていたが、やっぱり作ってみたいという誘惑には勝てなかった。
生地を仕込んで半日以上寝かせ、いよいよ明朝からメインの作業、バターの折り込みだ。
上手く行ったらおなぐさみ。でも高価なバターをふんだんに使うから失敗は許されないぞ。
頑張ろう、私。
パンが好きだったみーちゃんにも食べさせてあげたかったな…
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